【ふるさと納税】【豆と粉選べる】【定期便6回】吉崎御坊ブレンド300g×6回（計1800g） / 送料無料コーヒー人気有名店専門店本格的美味しいコーヒーミルおすすめ香りアイスコーヒースペシャリティー珈琲田谷珈琲たやコーヒー

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Price: 21600 JPY
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1 コーヒー豆 1位

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～焙煎士でありサイフォニスト・田谷明美が手がける、特別な一杯～
■たや珈琲のこだわりを、ご自宅で
店舗を持たず【コーヒー豆・粉・ドリップタイプ】に特化してお届けする《たや珈琲》。
風光明媚で、500年の歴史を誇る吉崎御坊と、国定公園に指定された北潟湖の畔にて、焙煎士であり、希少なサイフォン抽出技術を極めた”サイフォニスト”田谷明美が、豆の選定から焙煎、ブレンド、仕上げまでを一貫して手がけています。大量生産では決して生まれない、繊細な香りと奥行きのある味わい。一杯に込められた技術と情熱を、ぜひご自宅でゆっくりとご堪能ください。
《お好みに合わせて選べる3タイプ》
すべてのブレンドは【豆】【粉】【ドリップ】からお選びいただけます。
抽出方法やシーンに合わせて、お気に入りの一杯をお楽しみください。
◎ドミニカカリビアンクイーン・モカクイーンブレンド～吉崎御坊ブレンド～
【使用豆】ドミニカカリビアンクイーン、フクダトミオブルボン、モカクイーン
【味わい】苦味★★・酸味★★★・香り★★★★★
希少な豆を贅沢にブレンドした、香り豊かなプレミアム珈琲。深みと華やかさを併せ持ち、コーヒー通にもご満足いただける一杯です。
■豆選びから焙煎・ブレンドまで -- 一切の妥協なき品質
世界各国の産地に自ら足を運び、信頼できる農園から届く最高品質の生豆のみを厳選。
豆ごとの個性や状態を見極め、小ロットでの自家焙煎を行います。焙煎は、異なる豆を一緒に焙煎する「混合焙煎」ではなく、それぞれの豆を丁寧に仕上げる「単品焙煎」を採用。手間と時間のかかる工程ですが、豆本来の香り・甘み・酸味・コクを最大限に引き出すための、職人としてのこだわりです。
まるでウイスキーのブレンダーのように、豆それぞれの個性を読み解き、香味のバランスを緻密にデザイン。こうして生まれる一杯には、深い余韻と奥行き、そして唯一無二のストーリーが宿ります。
■焙煎後も、香りと鮮度を守り抜く
焙煎を終えた豆は、約8時間かけてじっくりと熟成させ、最も香りが引き立つ瞬間に急速冷却。挽きたての香味をそのまま閉じ込めた状態でお届けします。この工程すべてに、熟練の技術と繊細な感覚、そして「本当においしいコーヒーを届けたい」という強い想いが込められています。
■次なる挑戦へ -- ”究極の一杯”を目指して
たや珈琲では、将来的に福井県あわら市でのコーヒー栽培にも挑戦する構想を描いています。
「豆づくりから抽出まで」--そのすべての工程を自らの手で完結させる。そんな”究極の一杯”の実現を目指して、歩みを進めています。
一杯のコーヒーに込められるすべてに責任を持ちたい。その強い想いを胸に、今日も真摯に焙煎と向き合っています。
■一杯から始まる、特別な時間を
まろやかで奥深く、香り高い。口に含んだ瞬間、ふっと心がほどけるようなやさしい余韻。
たや珈琲の一杯が、あなたの日常にほっとしたひとときを届けられますように。ぜひ、ご自宅でお楽しみください。

・ふるさと納税よくある質問は
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。

■名称	【定期便6回】吉崎御坊ブレンドコーヒー
■内容	【豆・粉】吉崎御坊ブレンド珈琲（150g×2袋）×6回
■原材料	コーヒー生豆（カリブ海に面した地域、福田トミオ農園のブラジル、モカの最高級品）
■アレルギー	なし ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
■賞味期限	焙煎日より1ヶ月冷凍保存がおすすめです（冷凍で3か月保存可能）
■配送方法	常温
■事業者	一般社団法人いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト　たや珈琲連絡先　：080-4102-3765 営業時間：10:00-16:00 定休日　：不定休

シリーズ名:-
ブランド名:-
総入数:2個
コーヒー豆の状態:粉
不使用添加物:すべて不使用
容器の形状:パック
シングルオリジン・ブレンド:ブレンド
原材料:生豆産地　キューバ、ブラジル、イエメン
賞味期限:出荷後１ケ月　常温の状態で
製造者:社）いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト
地場産品に該当する理由:区域外で生産された原材料（コーヒー生豆）を区域内の事業者が仕入れ、焙煎、調合、梱包まで行い相応の付加価値が生じているもの。

ブランド名

コーヒー豆

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

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